SHOP店長UOのブログです。
ぱちり☆と日々の出来事を切り取って綴ってます。
お店のこと、お客様のこと、季節のこと。
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このページでは、SHOP店長ウオが、お店での出来事をつづっています。
「売りは鮮度です！」といえるように、まめに更新したいと思ってますので、ちょこちょこ覗いてくださいませ☆
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メインはやはり、写真一番手前のお鍋に入っている
サムゲタン！！！
鶏のお腹にもち米と一緒に朝鮮人参やらなつめたらを入れて、煮込む。
シンプルながらちょっと時間のかかるお料理。
丸鶏を扱ったのは初めてで、時々ビビリながらもなんとかおいしくできました♪
後は、手巻き生春巻き（手抜きともいう）、バーニャカウダー、イワシのマリネ、カッテージチーズとしいたけのオープンサンド。
そう、そして！
前回宣言どおり、
ザッハトルテ！！！
作れました～～♪
おいしかったです～～♪
いっぱいチョコあるので、贅沢使いしました！
非日常料理ってテンションあがりますねえ～～♪
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